porque gosto de: sementes de chia

If there is something I make sure I include in my everyday diet, it’s chia seeds.

Those teeny-tiny balls, that most people probably think are just ”another seed”, are one of the most nutrient packed foods. If you’re looking for a great addiction to your diet, don’t think about buying those multivitamin pills, try super foods instead. 28 grams of chia seeds a day have so many benefits:

  • Have 5x more calcium than milk
  • Have 3x more iron than spinach
  • Are high in antioxidants
  • Have twice the potassium of a banana
  • Are gluten-free
  • Have 7x more vitamin C than oranges
  • Regulate blood sugar and fight belly fat
  • Contain a third of the recommended daily amount of fiber for an adult
  • Contain more Omega-3 than salmon
  • Because they can absorb 10 times their weight in water, they make you feel full for longer
These are just some of the benefits of introducing chia seeds on one of your meals per day. My favorite way of incorporating them in my diet is adding a tbsp to my morning smoothie, but you can add them to your cereal, yogurt, soup, salad, etc.

As sementes de chia são algo que eu faço questão de incluir em pelo menos uma das minhas refeições diárias.

Aquelas bolinhas minúsculas que, para muita gente, podem parecer ”só mais uma semente” são, de facto, um dos alimentos mais ricos em nutrientes que a Natureza nos oferece. Se estão a pensar em tomar um multivitamínico, experimentem, em vez disso, incluir alguns super alimentos na vossa dieta. Uma colher de sopa de sementes de chia tem imensos benefícios:

  • Contém 5x mais cálcio que o leite
  • Contém 3x mais ferro que os espinafres
  • Ricas em antioxidantes
  • Contém 2x a quantidade de potássio de uma banana
  • Não contém gluten
  • Contém 7x mais vitamina C que uma laranja
  • Regulam os níveis de açúcar no sangue, eliminando gordura acumulada no abdómen 
  • Contém um terço da quantidade diária recomendada de fibra para um adulto
  • Contém mais Omega-3 que o salmão
  • Porque as sementes conseguem absorver até 10x o seu tamanho em água, faz-nos sentir saciados por mais tempo
Estes são apenas alguns dos inúmeros benefícios que as sementes de chia trazem ao organismo. A minha forma preferida de as incorporar na dieta é adicionar uma colher de sopa aos batidos que faço de manhã, mas podem-se adicionar aos cereais, iogurtes, sopas, saladas, etc.
By combining chia seeds with other super foods that are higher, for example, in protein or carbs, you’re allowing your body to absorb all the necessary nutrients it needs for normal and healthy function.
It has a nutty flavor when eaten raw and doesn’t really taste like anything when mixed with other ingredients. It’s a small addiction you can make that your body will thank you for. Not only it will improve your overall health, but it will also make you feel more energized. 
You can get them in any health store and some supermarkets.
Are you giving it a try?

Ao combinar as sementes de chia com outros super alimentos que são ricos em, por exemplo, proteínas ou carbohidratos, estamos a fornecer ao nosso corpo os nutrientes necessários que este precisa para um funcionamento normal e saudável.
As sementes têm um sabor nutty quando comidas cruas, mas quanto misturadas com outros ingredientes o sabor desaparece tornando-as quase imperceptíveis. É uma pequena adição que podemos fazer ao carrinho de compras, mas que vai fazer uma grande diferença no nosso corpo e ele vai-nos agradecer por isso. Não só melhora a saúde no geral, como também nos fornece a energia necessária.
Podem encontrar as sementes de chia em qualquer loja de produtos naturais e em alguns supermercados.

Vão experimentar?

1 Comment

  1. Anonymous
    10 Julho, 2014 / 12:56

    A quanto compras estas sementes?

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *