BRUNCH NO PALÁCIO CHAFARIZ DEL REI

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O brunch do fim‑de‑semana passado foi num sítio que já andava na minha lista há bastante tempo: o Palacete Chafariz d’El Rei.

Fica entre o Terreiro do Paço e Santa Apolónia, numa rua por onde eu já tinha passado triliões de vezes e nunca tinha reparado na quantidade de tasquinhas e restaurantes que existem por ali.
Mas, aviso-vos já: a entrada para o local do brunch é tão escondida como encantadora.

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Aconselho a pedirem indicações quando ligarem a reservar – sim, porque é preciso reservar!

A decoração de época faz-nos sentir como autêntica realeza, num ambiente descontraído onde predominam os grandes candelabros e espelhos, os padrões característicos de palácios antigos e a mobília de tons escuros e confortável.

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O brunch em si inclui uma bebida (sumo natural, café ou chá), uma salada de frutas, ovos à escolha com opções de acompanhamento como salmão, espargos e tomate com mozzarella, uma selecção de queijos, carnes frias e pães e ainda uma sobremesa que depende da escolha diária do chef. No nosso caso, foi um bolo de nozes.
Começámos com sumos naturais de laranja e morango com hortelã, servidos em jarros que nos dão a opção de bebermos o que quisermos, em vez dos habituais ”copos de sumo”. Dispensámos a salada de fruta, com esperanças de guardar espaço para toda a oferta que se seguia.

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Posso vos dizer que foi o melhor croissant que já comi em Lisboa! Os ovos com espargos estavam perfeitamente cozinhados e os acompanhamentos – salmão com queijo creme e tomate com mozzarella – foram o complemento ideal. OS queijos eram igualmente bons, frescos e com bastante qualidade. Como não comemos carne vermelha, pedimos um reforço de queijos.

O atendimento é bastante personalizado, o staff é super simpático e atencioso. Cada mesa tem uma campainha antiga para chamar o empregado, o que só vem contribuir para nos sentirmos como autênticos reis e rainhas.

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Se estão à procura de um sítio onde queiram ”perder” uma manhã imersos num mundo à parte e com comida com excelente qualidade e feita com carinho, não deixem de marcar uma mesa no Palácio Chafariz. Garanto-vos que é um dos melhores brunches de Lisboa!

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Além da sala de brunch, existe também uma sala com sofás de cabedal e um piano de cauda, cadeirões confortáveis e estantes com livros, ideal para beber um copo – de whiskey, por exemplo – ou um chá, enquanto se tem uma conversa prolongada ou se lê um livro.

 

Tv. Chafariz del Rei, 6
1100-140 Lisboa 
Portugal

Telefone principal: +351 218 886 150
Reservas: +351 218 886 150

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