Fico muito contente por, cada vez mais, se tomar a iniciativa de abrir espaços giros, em Portugal, e virados para a alimentação consciente. Foi a primeira vez que fui à Crepes da Vila, apesar de morar quase ao lado! Fica na baixa de Cascais e têm uma lista enorme de crepes, waffles, sandes, crepes sem glúten, saladas e ainda granolas/mueslis, sumos naturais e tapioca.
Os crepes/waffles não são vegan, então eu optei pela granola com leite de soja e morangos. O namorado pediu um waffle com mozzarella e pesto e, para dividir, uma tapioca com coco e banana.
A granola estava crocante e os morangos eram frescos, super aprovado. O waffle, segundo o namorado, era “bom mas o pesto é um pouco forte demais”. A tapioca foi a grande desilusão… eu vou ser sincera, nunca tinha experimentado tapioca na vida, mas ambos concordámos que estava super seca e mal se conseguia mastigar.
Tirando esta última, é um sítio para voltar. Com um ambiente agradável, tudo fresco e feito na hora – e a preços acessíveis.
Tenho pena que os crepes não sejam vegan, seria um grande ponto a favor! Mais uma sugestão? Melhorem a tapioca.
Ai, joana… Que fome agora!
hihi :P